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ohne an Frische oder Linie zu verlieren
Er eröffnet mit Aromen von Veilchen und asiatischen Kräutern ähnlich einer Rioja-Version eines Chambolle-Musigny oder Vosne-Romanée
Länge und Verlässlichkeit mitbringt
einem Hauch von Spirit mit etwas Waldboden
also legt euch Vorräte an
Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Domaine du Petit Clocher ohne an Frische oder LiniePavie 2021 Merlot aus Saint milion zeigt Bordeaux in tiefer, kalkgeprgter Eleganz, mit reifer Frucht, feinen Tanninen und viel Spannung. ber den Wein Die Reben fr Pavie 2021 stehen in Saint milion auf kalk und tonhaltigen Bden, also genau dort, wo Bordeaux seine prgnante, khle Struktur und zugleich viel innere Dichte entwickeln kann. Merlot spielt hier die Hauptrolle, ergnzt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, was dem Wein in der Jugend
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