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Servieren bei 16 bis 18 Grad in großen Burgundergläsern
Gleichzeitig stieg der potenzielle Alkoholgehalt schnell an
das den Wein strukturiert und seine Komplexität unterstreicht
Der Abgang ist langanhaltend und wird von einer subtilen Mineralität geprägt
Junge Flaschen profitieren von 1–2 Stunden Karaffieren
Ornellaia 2022 DEMI Tenute Silvio Nardi Servieren bei 16 bis 18Ornellaia 2022 Bolgheri Superiore im praktischen Demi Format (37,5 cl) bringt die ikonische Intensitt und Przision des Hauses in eine Gre, die perfekt fr den Genuss zu zweit ist. Der Jahrgang zeichnet sich durch seine volle, konzentrierte Frucht und grozgig, aber fein integrierte Eichenwrze aus und kommt ab Mrz 2025 auf den Markt. Die Cuve besteht aus 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc und 10% Petit Verdot letztere Rebsorte spielt