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wie sich aus dem Grundrezept spielend unzählige Varianten kreieren lassen
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Die Goldhirse bringt eine feine Honignote ein
hon mirin Salz Koji eine weiße Sojasoße3 jahre, natrlich fermentiert, unfiltriert, lebendig, vegan, handgefertigt in Berlin Unser Hon Mirin ist ein slicher Reislikr, der aus fermentiertem weiem Koji Reis, braunem Klebreis und einem ungemein fruchtigen, Roggen White Dog, aus der STORK CLUB Whiskey Destillerie hergestellt wird. Seine goldene bis bernsteinfarbene Erscheinung erhlt er durch seine besonders lange Reifung von ber drei Jahren im Rum Eichenfass, gefolgt durch eine weitere
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