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was seine Vielschichtigkeit und Eleganz maßgeblich prägt
Die initiale Fruchtfülle entwickelt sich zu würzigen Nuancen
was zur Entwicklung der cremigen Textur und der komplexen Aromen beiträgt
was dem Wein eine bemerkenswerte Balance verleiht
strukturbetonter Rotweine
2023 Beaujolais Villages "naturel", Victor Sornin Allegrini was seine Vielschichtigkeit und EleganzDer 2023 Beaujolais Villages naturel von Victor Sornin ist ein saftiger, trinkanimierender Gamay, der am besten leicht gekhlt bei ca. 13 C genossen wird als Apritif oder zu hellen Fleischgerichten. Er verkrpert frische Frucht, feine Wrze und khle Mineralitt und zeigt, wie elegant und zugnglich Beaujolais heute sein kann. USP: Niedrigst dosierter Schwefel (nur ca. 11 mg L bei der Fllung), vinifiziert ohne zugesetzte Sulfite, spontane Vergrung, 45 Jahre