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für stückigere Saucen
Dieser suchte ein Gewürz
Getrocknete Vollmilch in Pulverform zur Herstellung von Süß- und Backwaren
Es zeigt eine sattgrün-goldene Farbe
Der gute Tropfen reift für längere Zeit in französischen Eichenholzfässern
Arroz Bomba, Rundkornreis, geräuchert, Ebro-Delta/Spanien, 500 g marke-wiberg für stückigere SaucenDie Sorte Bomba zeichnet sich als Rundkornreis durch Eine gute Geschmacksaufnahmefhigkeit des Korns auf und passt vorzglich fr Reisgerichte wie Paella. In Spanien wird Reis seit der arabischen Herrschaft im 8. Jh. angebaut. Aus dem Arabischen "al ruzz" leitet sich gleichfalls der heutige Name ab. In der Ebro Delta Region bieten Erde, Klima und spezielle Bewsserungssysteme gute Voraussetzungen fr den Reisanbau, der sich hier seit dem 17. Jh. stetig